単行本情報
おせん(16)
鰹節編、完全決着!!
鹿児島は山川が誇る、鰹節の中の鰹節『本枯れ節』。
昔ながらの日本の味を体現していた、その本枯れ節が
企業の道理、時代の趨勢という理由だけで消えようとしていた。
本物の本枯れ節を繋いでいくため、おせん、動く!
鰹節編堂々完結!!!
さらに別冊モーニングで大好評を博した、きくち正太の新境地・現代浮世絵師物語『よひわひな』3話完全収録!!
おせん(KPC)「おせん 日本の魚編」
一升庵女将?おせんの絶品魚料理!!
おせんの数々のもてなし料理の中から四季折々の日本の魚の絶品魚料理をより抜いた総集編登場!!
3ヵ月連続発売で、コンビニエンスストアで購入できます。
4月16日発売 日本の魚編
5月21日発売 日本の米編
6月18日発売 日本の野菜編
おせん(15)
テレビドラマ化決定!!
日本テレビ系で4月より放映開始!!
おせんさん&一升庵御一行様、鹿児島・山川へ!! そこでは、留吉の旧友であるサトルが、本枯節と呼ばれる最高級の鰹節に情熱を注いでいたが……。日本料理のダシ、その根本である鰹節に危機が!!
おせん(14)
女将萌!! 老舗花茶屋一升庵に新メンバー登場!?
キーワードは『跡継ぎ問題』デス!!
笠置の宿も世代交代の騒がしい話題が飛び交い、各々様々な思惑が
錯綜しだした。そんな矢先、一升庵に突然美少女が訪ねて来た!!
彼女はいったい何者なのか!? 粋な人情劇に新メンバーが加わり、
一層厚みが増した 新たな「おせん」ワールドに注目です!!
また、「おせん」直伝の“自家製カレーパン”も見所!!
これを読めば自宅で本格カレーパンを手軽に楽しく作れちゃいますよ。
おせん(13)
美しい国日本ならここにありんすよ!!
本誌を見逃した皆様必見!!
江戸の華、一升庵の女将・半田仙ことおせんが、
ヘアースタイル変えてイメージチェンジ!?
事の真相は是非単行本で!!
おせん(12)
おせんのクリスマスイブは格別な日!
おせんとサンタの不思議な交流を描いた『今宵聖夜を告げる鐘』編のほか、水を一滴も使わない『おせん流”アンコウのどぶ汁”』など垂涎必至の料理がてんこ盛りです!!







